Receta de galletas de almendra y jengibre: diversión y aprendizaje fantásticos

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Receta 8 del proyecto navideño para niños Galletas de Navidad alrededor del mundo: Receta de galletas con almendras de jengibre

Una de las tradiciones navideñas más populares es hornear galletas en familia. Aunque las cookies populares varían de un país a otro,

¡incluso países tan lejanos como China todavía hornean galletas durante la temporada navideña!

Las galletas de almendra y jengibre son una galleta china popular y hornearlas con sus hijos es una excelente manera de comenzar a hablar sobre las tradiciones navideñas en China como parte del proyecto Christmas Cookies en todo el mundo.

La serie Galletas de Navidad alrededor del mundo es una forma divertida de presentarles a los niños:

Geografía mundial Tradiciones festivas Galletas populares de diferentes culturas y partes del mundo

A sus hijos les encantará aprender sobre diferentes lugares del mundo utilizando esta actividad de cookies. Además de este paquete, aquí hay una serie completa de artículos adicionales con consejos y videos para hornear.

Galletas de almendra y jengibre navideño en China

Nuestra galleta presentada para China es una adaptación de la galleta de almendra tradicional china. Esta galleta apareció por primera vez en el lugar imperial de la dinastía Ming en el siglo XVI. El original se llamaba Chinese Walnut Cookie.

Agregamos jengibre a la receta para darle un ligero giro a una galleta clásica, pero también puedes saltarte el jengibre o hacer ambas versiones y decidir cuál te gusta más.

Galletas de Navidad en todo el mundo Actividades para niños-Proyecto de repostería festiva

Datos curiosos sobre las tradiciones navideñas de China

Las formas típicas de celebrar incluyen ver una película, ir a un bar de karaoke o ir de compras. Feliz Navidad en chino es (圣诞节 快乐 – shèng dàn jié kuài lè). Es tradición comer una manzana en Nochebuena.

Una de las tradiciones navideñas chinas más comunes entre los jóvenes es enviar manzanas envueltas en celofán como regalo a sus amigos.

Las manzanas también se venden a menudo con mensajes impresos como “amor”, “paz” y “Feliz Navidad”.

En lugar de pavo y relleno, el menú se verá como una feria de vacaciones de primavera con cerdo asado, jiaozi (albóndigas chinas), rollitos de primavera, huoshao (bollo asado con o sin relleno) y arroz.

Una de las tradiciones navideñas chinas más populares es colgar hermosas linternas de papel en el interior, al aire libre y colgadas alrededor de un árbol de Navidad de plástico llamado Árbol de la Luz.

Las familias agregan collares de papel y flores en colores brillantes y festivos al árbol de Navidad.

Sitios web que ayudan a los niños a aprender sobre las tradiciones navideñas chinas

Receta de galletas de almendra y jengibre

Las galletas de almendras son las galletas navideñas favoritas en China y hornearlas con sus hijos es una excelente manera de fomentar la unión al hornear y la amabilidad al compartir con los demás.

Tiempo de prepararse 20 min

Hora de cocinar 10 min

Por supuesto Postre

Ingredientes

1 taza reducción. ½ taza azúcar más (4 cucharadas) más para enrollar. ¼ taza azúcar moreno envasado. 1 huevo grande. 1 cucharadita extracto de almendra. 2 tazas harina universal. 1 ½ cucharadita Levadura en polvo. ¼ cucharadita Sol. 1/3 taza jengibre confitado picado muy fino. Almendras en rodajas.

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Use una hoja de registro de prueba de sabor para que los niños escriban información sobre las galletas que han probado y qué tan bien les gustaron las galletas.

Las páginas individuales se pueden compilar en un folleto de prueba de sabor para todas las cookies que pruebe en la serie, o puede elegir que los niños guarden solo sus cookies favoritas si lo prefiere.

Ahorre papel imprimiendo dos o cuatro por página, si lo prefiere.

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